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  • Jimmy Hublet

Erdbeersaison - Teil 2


Diesmal haben wir die Erdbeeren 🍓 mit Passionsfrucht kombiniert


Verteilt auf einer Sauerrahm-Quarkmischung, dazu einigen gerösteten Pinienkerne und ab in den Ofen.


Vorm Servieren, ein paar Minzblätter darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen


Dazu ein Glas Horny Rosé vom Weingut Hörner @hoerner_thomas



Guten Appetit!




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