Erdbeersaison - Teil 2

Diesmal haben wir die Erdbeeren 🍓 mit Passionsfrucht kombiniert

Verteilt auf einer Sauerrahm-Quarkmischung, dazu einigen gerösteten Pinienkerne und ab in den Ofen.

Vorm Servieren, ein paar Minzblätter darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen

Dazu ein Glas Horny Rosé vom Weingut Hörner @hoerner_thomas

Guten Appetit!

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