- Jimmy Hublet
Erdbeersaison - Teil 2
Diesmal haben wir die Erdbeeren đ mit Passionsfrucht kombiniert
Verteilt auf einer Sauerrahm-Quarkmischung, dazu einigen gerösteten Pinienkerne und ab in den Ofen.
Vorm Servieren, ein paar MinzblÀtter darauf verteilen und mit Puderzucker bestreuen
Dazu ein Glas Horny Rosé vom Weingut Hörner @hoerner_thomas

Guten Appetit!
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