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  • Jimmy Hublet

Habt Ihr vom Pastrami schon gehört ?

Es handelt sich um ein geräuchertes, gepökeltes und gewürztes Fleisch,

das in dünnen Scheiben meistens als Sandwichbelag verzehrt wird.




Jetzt aber auch als Flammkuchenbelag mit Coleslaw, Gurken, Käse und

Remouladensoße !


Dazu passt ein Glas Spätburgunder vom Weingut Gabel hervorragend !


Das Rezept dazu könnt ihr wie gewöhnt bald auf www.flammkuchen-rezepte.de finden.



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